Ao visitar Maricá não deixe de experimentar o Bobó de Camarão do Restaurante Caranguejo. Por Elaine Ribeiro A gastronomia baseada em frutos do mar é, sem dúvida, um dos maiores patrimônios culturais e sensoriais das cidades litorâneas. Além do frescor inigualável, esses ingredientes oferecem uma densidade nutricional rara, sendo fontes ricas de ômega-3, minerais e proteínas de alta qualidade. Em Maricá, onde a conexão com as águas molda o estilo de vida, a culinária marinha g